厨师长教你虾仁的做法,做法简单家常,鲜香又清淡,绝对拿得出手

  • 日期:08-09
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各位大家好,我是阿飞的第一道菜,注意阿飞,还有更多的家常菜,供大家参考。

今天,我们分享了“三色虾”的常见做法。虾是一种非常有营养的食物。肉质非常细腻,具有透乳和补钙功能。它配胡萝卜,黄瓜和炒。清新华丽。

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[三色虾]

1.将虾放入锅中,倒入胡椒粉,混合料酒,加入一半蛋清,用手抓住,然后抓住淀粉拌匀。

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2.将黄瓜切成两半,挖出中间的心脏,切成虾片大小,切成弯曲的碎片,像虾一样,将胡萝卜从皮肤上剥下来,换黄瓜的方法是相同的,切出块是弯曲的。

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切碎大葱,将其切成小块。

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3.将植物油倒入锅中,将油加热至50%,倒入虾,滑动油,然后将虾在油盘中捞30秒。

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4.在锅中加水,倒入胡萝卜和黄瓜。打开水后,您可以在一分钟内将其取出。

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5.将少许油倒入锅中,倒入大蒜,翻炒香味,倒入胡萝卜和黄瓜,翻炒几下,现加入调味料,加入盐,鸡肉,白糖,然后倒入料酒。翻炒1分钟,倒入虾,翻过来,倒入水淀粉,快速翻炒几下,收集汁液,最后将植物油倒入锅中。

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好吧,这款简单美味的三色虾已经准备好了,喜欢它的朋友需要时间才能开始。

我是阿飞,谢谢你对第一食物的支持。我们每天都有几种日常菜肴供您参考。喜欢做饭的朋友不要忘记注意。阿飞,谢谢你的收看。